潮州意溪范合盛大朥饼（新桥路店）

兰陵

中秋佳节“潮汕习俗”拜月神、吃朥饼、喝工夫茶
对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
酥皮潮式月饼与全国其他地区的月饼不同
目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

有需要的欢迎到店品尝
地址：潮州市湘桥区新桥路189号（意溪大朥饼（新桥路直销店）可导航
联系电话：13553783582、13727983546
微信：15916469256

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中秋佳节“潮汕习俗”拜月神、吃朥饼、喝工夫茶
对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
酥皮潮式月饼与全国其他地区的月饼不同
目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
酥皮潮式月饼与全国其他地区的月饼不同
目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
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目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
酥皮潮式月饼与全国其他地区的月饼不同
目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
酥皮潮式月饼与全国其他地区的月饼不同
目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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潮汕特色月饼“范合盛大朥饼”是一家有着三百多年历史的饼食家，从古至今一直被潮汕人民爱戴。“范合盛”一直秉着传统、纯手工的制作工艺，让很多人爱不释口，虽然朥饼都是采用新鲜猪油制作，但口口留香，肥而不腻，再配上潮州功夫茶绝对是绝配。
每年中秋佳节将至，请有需要的兄弟姐妹们可以到“意溪大朥饼（新桥路直销店）”欢迎光顾。美味传千里，驱车万里行。
地址：潮州市湘桥区新桥西路189号“意溪大朥饼（新桥路直销店）”可导航（可邮寄）
电话：15916469256同微信

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对于潮汕人而言，喝功夫茶时，少不了一块金黄的潮式月饼——意溪大朥饼
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目前仍需要纯手工制作，没有机器可以替代
意溪“范合盛”大朥饼早在清朝便有记载
传承至今已有近300年的历史
大朥饼的制作工艺非常讲究，精髓在于饼皮，做得酥脆而不腻才算合格。而饼馅都需要一段时间的窖藏，让油更加深入到底。
最传统的大朥饼有“绿豆，乌豆，梅菜馅”，后由年轻一代开发后，有了“芋泥，老香黄”等其它潮流馅料。

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